Aceitunas Aliñadas

Hay días que nos falta el tiempo, vivimos estresados y agobiados y no sabemos que ponernos a cocinar, o estamos tan desganados que a veces recurrimos a la comida basura. Por eso hoy os traigo una rica receta, sana y súper fácil de realizar, unas aceitunas aliñadas, para picar, con una cervecita bien fresquita, o como entrante junto a otros platos.

Es una receta muy fresca, se hace en un santiamén, y estoy convencido que os va a gustar.

Ingredientes:

- 1 lata de aceitunas negras sin hueso

- 1 cebolla mediana

- aceite de oliva

- vinagre

- pimentón dulce

- sal

1. Cortamos la cebolla en trocitos pequeñitos y la echamos en un recipiente junto con las aceitunas negras.
2. Aliñamos al gusto con aceite de oliva, vinagre y sal. Añadimos una cucharadita de pimentón.
3. Servir y listo.

Espero que la probéis, buen provecho.